Sunday, December 30, 2012

10 Makanan Yang Paling Banyak Mengandung Protein


Protein (asal kata protos dari bahasa Yunani yang berarti "yang paling utama") adalah senyawa organik kompleks berbobot molekul tinggi yang merupakan polimer dari monomer-monomer asam amino yang dihubungkan satu sama lain dengan ikatan peptida. Molekul protein mengandung karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen dan kadang kala sulfur serta fosfor. Manfaat protein untuk tubuh sangat besar. Protein sangat penting untuk perkembangan setiap sel dalam tubuh dan juga untuk menjaga kekebalan tubuh.Untuk itu Kita membutuhkan asupan protein yang cukup setiap harinya, Berikut 10 Makanan Yang Paling Banyak Mengandung Protein :

1. Sushi


Sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk  berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau yang sudah dimasak. Sushi mengandung protein dan serat yang pada umumnya rendah kalori dan lemak. 

2. Telur   

Telur merupakan sumber protein dengan kandungan nutrisi terlengkap dibandingkan makanan sumber protein lainnya. Sebutir telur rebus mengandung tujuh gram protein dengan hanya dua gram lemak jenuh. Untuk menghindari lemak jenuh, gunakan putih telur dan buang kuningnya. Studi-studi menemukan, orang-orang yang makan telur dan roti panggang untuk sarapan bisa kenyang lebih lama dan mengonsumsi lebih sedikit kalori sepanjang hari. Telur memang mengandung sejumlah kolesterol. Tapi, lusinan studi telah menunjukkan bahwa lemak jenuh (bukan kolesterol dari makanan) yang meningkatkan kadar kolesterol darah. 

3. Tenderloin ayam

Masing-masing tenderloin mempunyai berat sekitar satu setengah hingga dua ons, sehingga memudahkan Anda mengontrol porsi. Dua tenderloin hampir setara dengan satu takar ukuran tiga ons. Tenderloin mudah dibumbui dan bisa digunakan dalam kebab atau ditumis dengan makanan lainnya. 

4. Dada ayam 

Potongan daging rendah lemak dipadukan dengan roti whole grain dengan topping mustard dan bayam merupakan pilihan makan siang rendah kolesterol yang sehat. Makanan ini bisa menjadi pilihan jika Anda hendak makan daging yang rendah lemak jenuh. Pilihan kedua adalah ham dan daging sapi panggang. Tapi, pastikan hanya mengonsumsi dua potong daging dalam sandwich Anda. 

5. Sirloin

Daging sirloin berasal dari bagian belakang sapi. Daging ini bekerja lebih berat daripada bagian lain yang umum dipakai untuk steak sehingga agak lebih keras dibandingkan yang lain. Sirloin memiliki kelebihan dalam ukuran, yaitu bisa dipotong lebih besar daripada bagian sapi lainnya yang lebih lembut. Selain itu Sirloin ini hampir tidak mengandung lemak. Harga Sirloin umumnya lebih murah dibandingkan daging steak lainnya.

6. Kedelai muda (edamame) 


Kacang delai hijau yang masih muda ini bisa menjadi kudapan sehat. Cukup dikukus dan tambahkan sedikit garam. Selain itu, Anda bisa menambah kedelai ke dalam sup atau salad. Kacang kedelai mengandung lebih banyak protein dibandingkan daging sapi dan biasanya tidak mengandung lemak jenuh.

7. Ikan


Pastikan selalu menyediakan ikan segar dalam lemari pendingin Anda. Dengan begitu, Anda selalu mempunyai bahan untuk membuat makanan sehat kaya protein.

8. Udang-udangan


udang kaya akan kalsium dan protein. Jadi udang termasuk dalam sumber protein hewani. Nilai protein pada udang dikategorikan complete protein karena kadar asam amino yang tinggi, berprofil lengkap dan sekitar 85-95 persennya mudah dicerna tubuh. 100 gr udang mentah mengandung 20,3gr protein atau cukup untuk memenuhi kebutuhan protein harian sebanyak 41 %. 

9. Susu Murni


Susu berfungsi sebagai salah satu sumber protein yang paling baik dan ini dapat dikaitkan dengan konten yang kaya protein berkualitas. Meskipun tidak mengandung jumlah protein yang besar, tetapi kualitas protein yang disediakan oleh tubuh sangat menakjubkan. Protein dalam susu mengandung semua asam amino esensial yang  diperlukan tubuh.

10. Keong Mas


Menurut Dr Ir Sulistiono, MSc, Ketua Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan (MSP), Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor (IPB) (harian Pelita, Jum’at,13/4), kandungan gizi keong mas diketahui mengandung asam omega 3, 6 dan 9. Dari hasil uji proksimat, kandungan protein pada keong mas terbukti tinggi berkisar antara 16 hingga 50 persen. Di beberapa daerah, keong mas diolah menjadi berbagai jenis masakan seperti sate, pepes, sambal keong, hingga kecap keong.

Friday, November 23, 2012

Belajar Skill Utama Main Billiard

Olahraga biliar terbagi dalam banyak jenis, mari dibahas tentang cabang pool saja (nomor 9ball, 10ball dan 8ball adalah yang populer). Apabila anda menyukai permainan ini dan bermain untuk memenangkan sesuatu, maka yang perlu diseriusi tentu adalah melatih skill + MENTAL. Mari dibahas satu persatu.

1. SKILL/TEHNIK

Skill bisa didapat dengan berlatih yang benar dan juga bisa didapat jika belajar secara otodidak namun konsisten. Otodidak bukan berarti segalanya dilakukan sendiri, namun lebih dimaksud pada latihan yang lebih banyak dilakukan sendiri dengan bimbingan pemain yang lebih mahir. Semakin sering latihan maka kemungkinan besar tehnik bermain akan semakin meningkat, dengan catatan latihan dilakukan dengan benar dan level latihan terus meningkat. Lawan yang sering diajak sparring juga berpengaruh terhadap perkembangan tehnik. Setiap orang memiliki variasi pukulan yang berbeda, menghadapi banyak lawan akan membuat seseorang akan semakin berpengalaman. Menonton video atau siaran langsung di televisi juga sangat berguna untuk menambah imajinasi serta mengembangkan variasi pukulan. Semakin sering bermain melawan pemain dengan kemampuan lebih tinggi maka secara tidak sadar kita sedang meningkatkan level permainan sendiri.

Berikut tips untuk belajar dari orang lain secara “otodidak” :

- Ajaklah seseorang yang lebih mahir untuk bermain (biasanya kadang mereka mintanya taruhan :mrgreen: )

- Jangan sekedar main, dibantai, trus pulang hehe… Walau kemungkinan kalah besar, namun ambilah manfaat ketika bermain dengan pemain yang lebih mahir dengan cara bertanya beberapa pukulan yang tidak anda pahami. Tidak mudah mempraktekkan apa yang diajarkan seseorang, butuh praktek secara terus menerus, namun setidaknya anda tau “rahasia” melakukan pukulan tertentu dalam posisi tertentu.

- Tontonlah video pemain dunia atau sebuah siaran langsung kejuaraan biliar. Sebelum bola dieksekusi maka tebaklah dimana pemain tersebut akan menempatkan bola untuk memukul bola selanjutnya. Anggap diri anda menjadi dia dan tebaklah pukulan apa kira-kira yang akan dilakukan dalam setiap posisi. Tips ini hanya berguna untuk sekedar menambah imajinasi variasi penempatan bola, karena hanya dengan menonton tidak akan membuat kita semakin mahir, karena apa yang terlihat di televisi tidaklah mudah dilakukan seperti ketika para pemain dunia melakukannya. They make it look so easy :-D

- Sering-seringlah berlatih sendiri, terutama melakukan pukulan-pukulan bola sulit berulang ulang. Amat membosankan namun hasilnya akan terasa manfaatnya ketika bertanding dan harus mengeksekusi bola dengan posisi yang mirip ketika sedang latihan.

- Ketika teman anda yang lebih mahir melakukan pukulan yang tampak tidak bisa anda lakukan maka janganlah hanya sekedar bertepuk tangan dan menyorakinya. Tanyakan kepadanya bagaimana melakukannya sekaligus praktekkan.

- Sering-sering ikut turnamen. Disini sebagai tempat praktek yang sesungguhnya :-D

2. MENTAL

Sangat susah untuk dipelajari. Semuanya sangat tergantung oleh diri sendiri. Kebanyakan pemain yang saya mintai tips hanya memberi saran untuk lebih sering mengikuti turnamen. Makin baja mental si pemain maka makin tenang dia akan bermain. Pemain dengan skill dan mental yang bagus akan sangat sulit dikalahkan (diluar faktor keberuntungan tentunya). Lebih mudah menghadapi lawan yang skillnya bagus tapi mentalnya jelek, karena jika mental sudah jatuh, maka skill tidak akan keluar. Permainan akan menjadi berat sebelah karena pemain yang mentalnya jatuh akan selalu terbebani setiap melakukan eksekusi. Apabila memukul dengan pressure yang terlalu berat, maka besar kemungkinan pukulan akan meleset. Pemain dengan mental yang lebih baik bisa mengambil keuntungan dari keadaan seperti itu.

Dasar - dasar Sebelum Main Billiard

Billiard menurut saya bisa diartikan sebagai Olah Raga tapi juga bisa diartikan sebagai hiburan. Sebab jenis olahraga ini memang salah satu olahraga yang bisa menghasilkan prestasi tapi juga mempunyai aspek yang sangat menghibur untuk dimainkan. Sayangnya kalo hanya asal nyodok dan bola tidak masuk2 kan juga boring kan ?? :d . Makanya di blog ini saya ingin berbagi pengalaman ma temen2 tentunya dalam hal ini sama dalam hal berbagi pengetahuan. Kalo ada yang kurang bener ya harap maklum… :d namanya juga masih belajar…..

Ini sebagian teori dasar maen billiard supaya jadi koreksi pembelajaran bersama khususnya bagi sesama pemula yang hobby dan suka maupun yang ingin belajar Billiard. Tentunya tulisan saya ini masih jauh dari sempurna karena belum berdasarkan acuan buku mana pun. Janji deh …ini lagi ngumpulin buku referensi dan sering nanya ma master billiard n yang ahlinya dalam billiard yang nantinya PASTI akan dibuat jadi tulisan dalam blog ini. Jadi untuk sementara teori yang saya tulis ini merupakan pemahaman dan pengalaman saya dalam bermain billiard selama ini ( tapi masih aja tetap Cupu ….:d ) Menurut saya teknik dasar ini sangat penting untuk pemula dan yang baru mau belajar billiard. Karena saya sering berbagi dengan orang yang baru belajar dengan metode ini… tapi bukan berarti saya jago / ahli maen billiar, saya cuma mau membagi pengalaman saya. Dan saya harap jika ada yang salah atau tidak benar ya maaf namanya juga belajar…:d. Tapi tolong dikoreksi ya agar ke depan menjadi lebih baik. Nah langsung aja deh kita mulai sharingnya…..




POSISI BADAN & KAKI
· Posisi badan dan kaki diusahakan seimbang . Berat badan jatuh di tengah2 jadi imbang sehingga sewaktu melepaskan / mengayun stick terasa nyaman.
· Merenggangkan kaki dengan posisi L kaki kiri di depan dan kaki kanan di belakang dengan membentuk sudut 45 derajat.
· Untuk posisi kaki yang ditekuk terserah bisa kaki kanan atau pun kaki kiri tergantung dari mana pemain merasa nyaman dengan posisi bola yang akan dipukul.
· Yang perlu diingat adalah ketika setelah memukul bola badan jangan terburu-buru berdiri sb ini adalah salah satu kesalahan fatal dari pemain yang baru belajar.

TANGAN
· Tangan Kanan : Sewaktu tangan memegang stik posisi menggenggam tapi jari tangan lemas dan lentur ( seperti memegang palu sewaktu utk memukul paku kan tidak mungkin kaku ) intinya 3 jari tangan yang menjepit stick billiard ( lentur ) yaitu antara ibu jari , telunjuk dan jari tengah yang memegang stick sedang jari lainnya yakni jari manis dan kelingking hanya menempel stick.
· Ayunan stik berasal dari siku tangan BUKAN dari bahu lho…. jadi bahu tangan tetap naik sedang speed / tenaga lari bola berasal dari ayunan siku tangan kanan.
· Ayunan jangan terlalu banyak … Maksudnya ayunan harus ada iramanya . Contohnya ayunan stick 3x ayunan dan jangan terlalu panjang krg lbh ya 20 cm lah. Iramanya sbg cth 1 , 2 , 3 berhenti diulang 3 x baru siap untuk dilepaskan / didorong / push jangan tegang / kaku. Usahakan pertama kali menaruh stick jangan lsg diayun tapi tempelkan ujung stick ke bola putih dan pastikan arahnya stick sudah pas belom ke arah target bola. Yang perlu diingat sewaktu mendorong bola usahakan bahu lengan tangan kanan tidak turun terlalu banyak .
· Posisi tangan kiri atau bridge stick harus kokoh seperti sedang menarik kain laken meja dan jangan terlalu jauh dengan bola putih. Kira2 satu jengkal dengan bola putih.
· Sewaktu menusuk / melepas bola stick tidak boleh keluar / lepas dari bridge tangan kiri.

MATA
· Pandang dengan konsentrasi sudut target bola sebelum meletakkan posisi stick.
· Kalo sudah yakin sudut bola kemudian arahkan stick ke target bola dan pastikan ulang apakah ujung stik udah pas ke target bola yang mengarah ke lobang yang dituju. Cara membidik bola target adalah arahkan mata pertama kali ke bola putih kmd bola target apakah sudutnya sudah pas ke lobang ? Jika sudah maka tidak boleh melirik ke lobang lagi jadi tinggal bola putih kmd sudut target bola. Diulang sampai yakin dan kmd ayunkan irama stick rasakan speed cue kmd baru stick boleh didorong.
· Usahakan mata jangan berkedip dan tahan nafas sehingga didapat feeling seperti seolah-olah kita mau membidik target dengan senapan angin. Kan tahan nafas supaya tidak goyang…. :d

POSISI STICK
· Posisi stik sebelum diayun adalah datar meskipun untuk door / Follow , trek / drop shot . Kecuali utk posisi bola tertentu kan disesuaikan dengan kebutuhan.
· Posisi stick berhenti ketika akan dilepaskan sebab untuk merasakan feeling berapa besar speed yang dibutuhkan untuk placing bola berikutnya.
· Posisi stick sewaktu menusuk / memukul bola jangan terlalu dalam ke bola putih sb supaya tidak goyang . ( Akurasi nya lebih baik ).
· Selesai memukul stiknya jangan langsung diangkat sehingga diharapkan pukulan tidak goyang.


MENTAL & STARTEGI
· Jangan takut bola tidak masuk / tidak yakin dengan sudut bidik kita. Semakin sering takut maka kecemasan yg akan terjadi. Intinya smua itu berdasar konsentrasi dan ketelitian seseorang.
· Berlatihlah seperti bertanding dan bertandinglah seperti berlatih. Dengan mental atau sikap kebiasaan ini maka kita akan terbiasa dengan sikap santai tapi serius dan sebaliknya.
· Jangan Takut kalah dan memikirkan sesuatu di lain hal sewaktu memukul bola.
· Kesabaran , Teliti & Konsentrasi.
· Jangan pernah menganggap remeh bola gampang ataupun lawan kita meskipun di bawah kita..
· Jangan pernah kesal , kecewa / frustasi dengan keadaan bola , sikap lawan. Biarkan saja mengalir apa adanya. Tetap semangat.
· Yang paling penting sebelum memulai pertandingan adalah Berdoa … Pasti Lhoooo
Itu dulu ya sementara tulisan yang saya dapat buat.. tolong dikoreksi dan dibantu lewat coment2 nya . next artikel akan saya tulis sementara saya mau cari materi lewat buku billiard dulu ya…Blm dapet2 nih.. Aw gatal tangan mao latihan dulu ahhh…..
semoga membantu.